Il video “Biosfera a km vero”
A Miramare la Biosfera è tutta da vivere, gustare e scoprire con gli occhi di bambini curiosi.
Pietro e Jasmine imparano a conoscere gli animali che vivono nell’area marina protetta, a distinguere le erbe profumate nei sentieri del Carso, ad ammirare panorami mozzafiato e a riscoprire mestieri antichi. Dal mare al Carso, scopriamo con loro un territorio unico, riconosciuto dall’UNESCO per la convivenza armoniosa tra uomo e ambiente, e concludiamo la giornata con le ricette semplici e prelibate di Ami Scabar, che riesce a valorizzarne i prodotti con sapiente maestria.